みなさまこんにちは😀 本日はニカラグアの珈琲のご紹介です。 農 園 名 ：モンテクリスト農園 生 産 地 ：ニカラグア 栽培品種：カツーラ 標 　  高：1100ｍ～1280ｍ 精製処理：HONEY フレーバー：ライム, ブレッドアップル, ココナッツ, ナッツ, 紅茶,...

みなさまこんにちは😀 本日は中国は雲南省プーアルから入荷した珈琲のご紹介です。 農 園 名：ティアンジアン農園 生 産 地：雲南省 栽 培 品 種：主要Catimor 標　 高：1400m 収 穫 時 期：10月～3月 精 製 処 理：Anaerobic-Natural...

いつもご利用ありがとうござます この度、東山珈琲のサブスクを拡充し、更にご利用しやすくなりました 毎月200gからご利用いただけます 浅煎り、深煎り、どっちも が選べるようになりました 豆のまま、粉 が選べるようになりました 送料込み...

1月中旬に新しい焙煎機が仲間入りしました フジローヤルの1kg焙煎機、R-101です これまでの焙煎機より、ふく射熱量が多く短時間焙煎でも美味しく焙煎することができるようになりました 特に浅煎り珈琲で威力を発揮します 順次フジローヤルR-101で焙煎した珈琲に切り替わります...

6月より順次下記の変更が行われます。 変更の目的は、原価高騰に伴う生産コスト上昇を生産の効率化と無駄の削減により価格を可能な限り据え置くことです。 ご理解賜りますよう、何卒、よろしくお願いいたします。 1.焙煎豆の取り扱いを終了いたします...