Ethiopia Gedeb G1 HaloBeriti - Light Roast
エチオピア ゲデブ ハロ ベリティ ナチュラル G1 浅煎り
 
風味
シトラス、フローラル、ストロベリー、ライチ
シロッピーマウスフィール、ロングアフターテイスト
 
焙煎度
Light
浅煎り
1
 
生産地
南エチオピア州 ゲデオ県 ゲデブ地区 ハロ・ベリティ
 
生産者
ゼフリンさん
 
精製方法
ナチュラル
 
標高
2100～2300m
 
内容量
200g・400g・600g
※粉のオーダーは200gにつき30円加算されます
 
コメント
温度変化とともに様々なフレーバーを楽しめるコーヒーです
フローラル、シトラスの香りを中心にベリー系の果実味やライチを思わせる爽やかな酸が特徴です
冷めるとレモンティーのような繊細な味わいとともに、いつまでも口に残るシトラスの心地よい香りをお楽しみいただけます
液体は少しとろっとした粘性があり、口全体に優しく広がる印象です

エチオピア珈琲はブラジル等の大規模農園での栽培ではなく、小さな村や農家で収穫するのが主です。そのため数に限りがあり、良い珈琲に出会えるかは一期一会。今回もそんな珈琲です。数に限りがございますので、あるうちにお楽しみいただければと存じます。
 
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