COLOMBIA HUILA DOMINGO - Dark
コロンビア ウィラ・ドミンゴ 深煎り
 
風味
餡蜜、黒糖、キャラメル、アーモンド、マンゴー
 
中煎り：アーモンド、マンゴー、黒糖
深煎り：アーモンド、キャラメリゼ、黒糖、ダークチョコレート
 
品種
カツーラ
 
スクリーン（豆サイズ）
スプレモ
 
焙煎度
中深煎り
 
生産者
Huila Asobombo組合農園
 
精製方法
ウォッシュド
 
標高
1350～1800m
 
内容量
100g・200g・400g
 
ストーリー
コロンビアは第２位のアラビカ種生産国であり、良質なティピカ品種やカツーラ品種が採れる事で有名です。今回は以前より強く惹かれていた『ウィラ県』のアグア・ネグラ村から買い付けた珈琲をドミンゴブランドでご提供しています。ウィラは零細農家の集合体が多く、オリジナルロットを作成する事に長けているのが長所です。
 
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入荷日
2024/02/29
2024/01/05